Jean-Marc Sélèque Quintette Chardonnay - 5 Terroirs Extra Brut NV 容量:1.5L 2019 年份評分：Burghound 91-93、Wine Advocate 93

2019 年份評分：Burghound 91-93、Wine Advocate 93

風土：義大利最頂級的Prosecco產區就在Veneto省的Conegliano Valdobbiadene產區，更在2009年升級成為第44個DOCG，也是全義大利唯一的氣泡酒DOCG，生產優雅具有礦物感與芳香，充滿活力的精采氣泡酒。整個Conegliano Valdobbiadene產區鄰近Piave河。由遠古時的冰川鑿切作用所形成。葡萄園遍布整個山區，地勢皆極為陡峭，光站直都不容易，因此自古就必須依靠人工作業與手工採收，因此可以保留足夠的酸度。

2014 酒款評分：Burghound 89-92

本款酒採用平均樹齡40歲以上灌木老藤Cinsault，種植值不灌溉，降低糖分，讓酒款口感最後呈現比較乾的狀況。這款酒採用100%帶梗釀造，輕柔的萃取，最後成品的風味都走向輕柔明亮。

達人推薦

Jean-Marc Sélèque Quintette Chardonnay - 5 Terroirs Extra Brut NV 容量:1.5L 2019 年份評分：Burghound 91-93、Wine Advocate 93: 100 % Chardonnay 36 (0. 75L)48 (1. 5L) 20% 100% 2 g L Jean Marc2004 70100%(350 600L)102012Solera20%Solera Vertus 1er Cru La Justice planted in 1950 Epernay Les Frileux planted in 1958 and 1969 Pierry 1er Cru Cantuel and Les Chevernets planted in 1986 and 1981 Mardeuil Les Basses Ronces planted in 1982 Dizy 1er Cru Moque bottle and Crohaut planted in 1985 and 1987 : James Suckling 96 Wine Advocate 92 Essi Avellan 92 Jean Marc Slque